Magnum
Cantastorie

Toscana Rosso IGT

E' IN CASSA DI LEGNO SINGOLA

66,00 €

iva inclusa

Denominazione

Toscana Rosso IGT

Collocazione vigneti

vigneto Maggiano,
Casanova 300 Mt s.l.m.

Vitigno

40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Suolo

di origine marina, medio impasto, con buona percentuale di argilla e presenza di fossili

Densità

5000 ceppi/ha

Produzione

4000 kg/ha

Raccolta

manuale in cassette, prima settimana di settembre.

Vinificazione

fermentazione spontanea, a temperatura controllata. Oltre 25 giorni di contatto con le bucce. Fermentazione malolattica svolta.

Affinamento

in barriques di rovere francese per 24 mesi ed in bottiglia per 12 mesi.

Descrizione organolettica

di colore rosso rubino intenso, al naso si mostra complesso con note
di frutti rossi e di spezie dati dall’affinamento in barrique. Vellutato al palato, è un vino caldo dal buon corpo, con un tannino vivo e piacevole, di bella persistenza e avvolgente.
Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Cantastorie (3,96 MB)

Cantastorie-En (3,96 MB)
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