Passione

Toscana IGT Bianco

18.00 €

incl. VAT

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Denominazione

Toscana Bianco IGT

Collocazione vigneti

Maggiano est - a 300 mt s.l.m.

Vitigno

Chardonnay 100%

Metodo di coltivazione

Guyot

Piante per ettaro

5000

Vendemmia

manuale nella prima settimana di Settembre

Vinificazione

pressatura soffice delle uve e lungo contatto con le bucce per 10 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi.

Descrizione organolettica

colore giallo paglierino intenso, al naso presenta bei frutti esotici, al palato fresco e complesso. Ideale da servire con pesce crudo, finger food e carni bianche.

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